IJs van ijsboerderij
Melk komt van de boer. Ja natuurlijk, maar ijs? Bij ijsboerderij Cleefshoeve van Jan en Jeanne van Cleef wel. Ambachtelijk gemaakt van de melk van eigen koeien. Het kersenijs van de Cleefshoeve is befaamd. Jeanne: “We willen niet zomaar de zoveelste ijsleverancier zijn. In de eerste plaats kwaliteit, in de tweede plaats verrassende smaken en in de derde plaats een omgeving waarin het prettig is even een ijsje te eten.” Daar is de familie van Cleef in geslaagd: vanaf het gezellige terras kun je zelf een kijkje nemen in de stal en genieten van de prachtige koeien.
info@heischehoeve.nl | ||||
Bus Whisky en De Heische Hoeve staan dit jaar in nationale Food100, dé lijst van voedselveranderaars in Nederland die zich dagelijks hard maken voor een beter en duurzamer voedselsysteem. Elk jaar wordt een nieuwe lijst samengesteld met de 100 meest vooruitstrevende en veelbelovende voedselveranderaars van dat moment. De…
Lees meer >>Wij mochten eerder werken voor o.a.