Vacatures

Sous chef (32-38 uur)

Creatief aan de slag met mooie, verse, lokale producten in een gezellig team. Direct contact met boeren en producenten. Veel vrijheid in het bedenken en ontwikkelen van gerechten en de menukaart. Een grote diversiteit in werkzaamheden door alle verschillende activiteiten die er binnen ons bedrijf plaatsvinden, zoals diverse culiniare workshops en de streekproducten die we maken en ontwikkelen.  We waarderen en respecteren de seizoenen en laten dat terugkomen in het steeds wisselende menu, waar daarnaast ook aandacht is voor de duurzame en lokale herkomst van alle ingredienten. Omdat we streven naar een goede werk -privé balans ben je een keer drie weken een heel weekend vrij

Spreekt jou dit aan? Klik dan hier voor meer informatie over deze vacature >>

Medewerker Boerderijwinkel Heische Hoeve Den Bosch (24-38 uur)

We horen je denken: ‘een leuke baan in een boerderijwinkel in de binnenstad van 's-Hertogenbosch? Jaja…’ Ja, echt wel! De állerleukste zelfs. En het is niet zomaar een baan. Je krijgt uitdagende en belangrijke taken en alle ruimte om zelf nieuwe initiatieven te bedenken en te testen in de winkel. Je draait de winkel in principe zelfstandig op de dagen dat je werkt. En inspireer ons maar en laat maar zien dat jij klanten met een glimlach terug laat komen. 
 

Keukenhulp (24-38 uur)

Volg je op dit moment een koksopleiding (of food gerelateerde opleiding) en wil je die kennis graag in de praktijk brengen in een bijbaan? Of heb je misschien zonder afgeronde koksopleiding al eens werkervaring opgedaan in een professionele keuken? Dan maken wij erg graag kennis met jou! Wie weet ben jij wel onze nieuwe medewerker in de keuken en help je om de lekkerste lunch- en dinergerechten te serveren aan onze gasten.

Bijbaantje (0-16 uur)

Ben jij 15 jaar of ouder en zoek je een vakantie(bij)baantje in de horeca? Of in de foodproductie? In het voedselbos? In de housekeeping? In de afwas? In de groenvoorziening? Of in de technische dienst? Kom dan bij De Heische Hoeve werken! Is je interesse gewekt? Vul dan het sollicitatieformulier even in!

Tour Guide Whiskystokerij (4-16 uur)

Wil jij als hartelijke en deskundige tour guide werken in de whiskystokerij van Bus Whisky op De Heische Hoeve en gasten leuke whiskyrondleidingen geven om 13.30 en 16.00 uur? Als gids leid je groepen van maximaal 12 personen rond door de whiskystokerij, de slijterij, de warehouses en je laat gasten uiteraard de proef op de som nemen. Jouw enthousiasme zorgt er voor dat ze allemaal een flesje Bus Whisky mee naar huis nemen! 

Gastheer/Gastvrouw (16-38 uur)

Je bent het centrale aanspreekpunt voor gasten van De Heische Hoeve. Je bent een echte horecaman of -vrouw die gepassioneerd kan vertellen over streekproducten, wijnen kan uitleggen en een passie heeft voor culinair genieten met eerlijke streekproducten van eigen boerderij. Je kunt onze gasten smaakvol vertellen over onze eigen whiskystokerij, bierbrouwerij, koffiebranderij en producten van eigen boerderij en uit ons voedselbos.

Medewerker bierbrouwerij (6-8 uur)

Onze bierbrouwer Bram zoekt hulp bij het brouwen en bottelen van zijn geweldige Heische Hoeve bieren. Ben jij18 jaar of ouder en zoek je een (bij)baan in de bierbrouwerij van De Heische Hoeve op één vaste avond of dag in de week? Solliciteer dan direct! Onze voorkeur gaat uit naar beschikbaarheid op maandagavond of woensdag overdag.

Deze vacature is inmiddels gesloten

Bijbaan afwashulp (4-12 uur)

Ben jij een harde werker die een of meer avonden in de week en/of het weekend wel een handje wil komen helpen in onze spoelkeuken bij de afwas? Solliciteer dan!

Klik hier voor meer informatie over deze vacature >>

Whiskystoker (16 uur)

Binnen het zelfsturende team van stokers / proces operators ben jij mede verantwoordelijk voor een optimaal productieproces, bestaande uit mashen, vergisten, stoken, lageren en bottelen. Je monitort het brouwproces, de fermentatie en het stookproces en je controleert sensorisch (reuk en smaak) en analytisch (o.m. alcoholbepaling) of het product aan de voorgeschreven waardes voldoet. Je bent verantwoordelijk voor kwaliteit, veiligheid, productiviteit en hygiëne (HACCP) binnen de whiskystokerij. Tijdens de dagelijkse rondleidingen en wekelijkse workshops, waarbij gasten uit binnen en buitenland worden ontvangen, geef je uitleg over het stookproces. Passie en enthousiasme voor whisky en het stookproces zijn hierbij belangrijk. Werkdagen en tijden zijn in principe dinsdagavond, woensdagavond en zaterdag.

Deze vacature is inmiddels gesloten

Stagiaires gevraagd! 

Wij hebben altijd plek voor enthousiaste en geïnteresseerde stagiares. We hebben plek voor meeloop stages, maar ook voor onderzoeksstages, BOL en BBL plaatsen. De Heische Hoeve is AEquor, Kenwerk, ECABO en Calibris erkend.

De volgende stages zijn mogelijk:
  • evenementen/outdoor
  • marketing/sales
  • horeca
  • faciliteit
  • food-innivator
  • proces-operator

Ben jij gemotiveerd en zoek je een stageomgeving waar jij jouw talenten verder kunt ontwikkelen? Vul ons online sollicitatieformulier in of bel voor meer informatie met 0413 - 229 153.

Open sollicitatie

Staat hier geen vacature die bij je past? Stuur dan een open sollicitatie. We zoeken met enige regelmaat collega's voor in de outdoor, horeca of housekeeping. Motivatie is voor ons belangrijker dan opleiding en/of werkervaring. Wil jij het verschil maken? Vul dan ons online sollicitatieformulier in of bel voor meer informatie met 0413 - 229 153.

 

 

 

Corona Update

26 november 2021

Bij De Heische Hoeve is het glas altijd halfvol. Wat kan er bij ons nog wél:

  • Meerdaagse zakelijke vergaderingen zijn mogelijk als ze noodzakelijk zijn voor de uitoefening van bedrijf, organisatie of vereniging en dineren voor 17.00 uur. 
    ​Omdat je bij De Heische Hoeve als groep exclusief een eigen vleugel afhuurt, wordt dat gezien als een privé appartement en je mag als je blijft slapen de bar in je eigen zaal zelf blijven bedienen, ook na 20.00 uur. 

  • Voor bedrijfsuitjes met (kleinere) groepen hebben we een aantal lockdowndeals van 13.00-17.00 uur gemaakt. 

  • Onze collega's bij Bus Whisky hebben een Lockdown Camping Deal met rondleiding whiskystokerij + 4 gangen diner in je camper of caravan. lees meer >>

  • We hebben bij Bus Whisky een B&B Lockdown Whiskydeal arrangement, waarbij je met het hele gezin avondvullend kunt dineren in je eigen private dining kamer en daarna lekker je bed in kunt rollen lees meer >>

Voor toegang tot onze locatie is een QR-code noodzakelijk.

De Heische Hoeve, meer weten? Bel 0413-229153

  E-mail info@heischehoeve.nl    
       
  Telefoon 0413-229153  
 

Corona Update

26 november 2021

Bij De Heische Hoeve is het glas altijd halfvol. Wat kan er bij ons nog wél:

  • Meerdaagse zakelijke vergaderingen zijn mogelijk 
    als ze noodzakelijk zijn voor de uitoefening van bedrijf, organisatie of vereniging en dineren voor 17.00 uur. 
    Omdat je bij De Heische Hoeve als groep exclusief een eigen vleugel afhuurt, wordt dat gezien als een privé appartement en je mag als je blijft slapen de bar in je eigen zaal zelf blijven bedienen, ook na 20.00 uur. 

  • Voor bedrijfsuitjes met (kleinere) groepen hebben we een aantal lockdowndeals van 13.00-17.00 uur gemaakt. 

  • Onze collega's bij Bus Whisky hebben een Lockdown Camping Deal met rondleiding whiskystokerij + 4 gangen diner in je camper of caravan. lees meer >>

  • We hebben bij Bus Whisky een B&B Lockdown Whiskydeal arrangement, waarbij je met het hele gezin avondvullend kunt dineren in je eigen private dining kamer en daarna lekker je bed in kunt rollen lees meer >>

Voor toegang tot onze locatie is een QR-code noodzakelijk

 

 

 

Nieuwsmeer nieuws >>

Vacature zelfstandig winkelmedewerker Heische Hoeve Den Bosch (24-38 uur)

Vacature zelfstandig winkelmedewerker Heische Hoeve Den Bosch (24-38 uur)

dinsdag 27 april 2021

Zelfstandig winkelmedewerker Heische Hoeve Den Bosch (24-38 uur)

We horen je denken: ‘een leuke baan in een boerderijwinkel in de binnenstad van 's-Hertogenbosch? Jaja…’ Ja, echt wel! De állerleukste zelfs. En het is niet zomaar een baan. Je krijgt uitdagende en belangrijke taken en alle ruimte om zelf…

Lees meer >>

Wij mochten eerder werken voor o.a.