Bus Whisky

Bus Whisky is een Single Malt, Single Cask én Single Estate whisky uit Nederland met eigen brouwgerstteelt. Het productieproces is ambachtelijk en relatief kleinschalig met een beperkt stookvolume van zo’n 50 vaten per jaar wat de whisky het exclusieve karakter geeft van een ‘limited edition’. Bus Whisky is uniek in zijn soort, omdat het een ‘single estate whisky’ is, waarbij niet alleen het water, maar ook alle gebruikte grondstoffen van dezelfde boerderij komen. Single estate whisky wordt daarom ook wel de overtreffende trap van single malt whisky genoemd.

Bus Whisky Distillers is een onafhankelijke familiestokerij. Dennis Hurkmans & Ezra Leeger zijn als ondernemers al bijna 20 jaar actief met De Heische Hoeve, een streekproductenboerderij waar gasten op een ongedwongen wijze kennis kunnen maken met alle heerlijke producten die het platteland voortbrengt. Om het fruit van de boerderij ook op een andere manier tot waarde te brengen en niet afhankelijk te zijn van retailers, besloten Dennis & Ezra om een eigen stokerij te starten. 

Min of meer toevallig zijn ze vervolgens in 2015 gestart met de productie van single malt whisky omdat er een partij mout overbleef van eigen brouwgerst die bestemd was voor de productie van een eigen streekbier. En van het een, kwam het ander... Inmiddels is de capaciteit van de distillery sterk gegroeid, wordt er uitsluitend nog whisky geproduceerd en is een team van specialisten aangetrokken om er voor te zorgen dat Bus Whisky zich kan meten met de top van Nederland. 

Meer informatie kun je vinden op www.buswhisky.com

De Heische Hoeve, meer weten? Bel 0413-229153

  E-mail info@heischehoeve.nl    
       
     

 

Nieuwsmeer nieuws >>

De Heische Hoeve in nationale Food100

De Heische Hoeve in nationale Food100

zondag 03 september 2023

Bus Whisky en De Heische Hoeve staan dit jaar in nationale Food100, dé lijst van voedselveranderaars in Nederland die zich dagelijks hard maken voor een beter en duurzamer voedselsysteem. Elk jaar wordt een nieuwe lijst samengesteld met de 100 meest vooruitstrevende en veelbelovende voedselveranderaars van dat moment. De…

Lees meer >>

Wij mochten eerder werken voor o.a.